赤豆是可以用來煮粥,它含有多種營養物質,其中比較豐富的就有蛋白質,有機物等等,具有養生美容的功效,今天小編來跟大家介紹一下豆粥的具體做法步驟,做法不難,大家可以試一下,有時間動手煮來嘗試一下也是一件好事,對你的身體也是有很大的好處的。
赤豆粥做法材料準備
紅豆若干大棗適量(可以自己加不加)紅糖或冰糖適量
赤豆粥做法步驟
1.把紅豆用大量的清水洗乾淨,然後用水浸泡一個小時以上,方便煮的時候縮短時間。
2.找來一個乾淨的鍋子,然後加入適量的水,把火候調到最快大。
3.等煮沸的時候把火候調小,然後慢火燉3到4個小時就可以了,如果紅豆沒有浸泡過那就要煮5到6個小時才可以哦。
4.食用的時候加入適量的紅糖或是冰糖,攪拌均勻後味道更美味。
赤豆粥做法小提示
1.紅豆如果選擇浸泡一個小時以上,那麼你在煮的時候就會縮短很多的時間。
2.要把紅豆洗乾淨哦,注意保持衛生。
3.可以加入紅棗做成赤豆紅棗粥,味道也是很美味的,大家可以試一下。
4.火候自己要注意一下,必要的時候要調小或調大。